Diminua a barriga em dois dias

Conheça sete maneiras de desinchar o abdome em tempo recorde. Uma delas dá resultado em 48 horas

Para potencializar o resultado das medidas sugeridas pelos especialistas, coloque várias delas em prática ao mesmo tempo
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1. Aposte na hidratação - Resultado em 2 dias

O que fazer: No almoço e no jantar, coma 3 colheres (sopa) de vegetais crucíferos - couve, brócolis e couve-de-bruxelas - e, no dia a dia, aumente a ingestão de água. Para saber quanto tomar diariamente, multiplique seu peso por 35 ml. Exemplo do cálculo para quem pesa 60 kg: 35 x 60 = 2100 ml. Ou seja, 2,1 litros.

Por que beber água ajuda a secar a barriga?
A retenção líquida infla a região. "Tomar a quantidade certa de água estimula o funcionamento dos rins e combate o problema", explica a nutricionista Adriana Ávila. Também vale hidratar-se com sucos, água de coco e frutas, como melão e melancia. Turbinar o consumo dos vegetais citados também ajuda. "Eles são ricos em vitamina C, flavonoides e glucosinolato, substâncias que estimulam os rins a funcionar melhor, eliminando os líquidos mais facilmente", diz a nutricionista Eliane Tagliari.

2. Máscara de  argila verde - Resultado em até 7 dias

O que fazer: Uma vez ao dia, aplique argila verde (vendida em loja de produtos naturais) no abdome e deixe agir por meia hora. Retire com água e, em seguida, use um creme hidratante para massagear a região, com movimentos circulares, por cerca de dez minutos.

Por que seca a barriga? "A argila verde é rica em oligoelementos que combatem o acúmulo de líquidos e estimulam a circulação sanguínea", explica a cosmetóloga Patrícia Camacam. O resultado é tão bom que em apenas uma semana de tratamento é possível reduzir até 3 cm da circunferência abdominal. Antes de iniciar o procedimento, tenha certeza absoluta de que você não é alérgica ao produto. Como? "Aplique um pouco de argila verde no braço e deixe ela agir por uma hora. Não sentiu coceira ou vermelhidão? Então, vá em frente!", orienta Patrícia.

3. Diminua o consumo de leite - Resultados em 7 dias

O que fazer? Diminua o consumo de leite e derivados.

Por que seca a barriga? A maioria dos adultos já não produz mais a lactase, enzima necessária à digestão da proteína do leite. Logo, ele fermenta no intestino e causa gases, deixando o abdome volumoso. Ao reduzir a ingestão da bebida e seus derivados, o problema desaparece. Como fonte de cálcio, aposte em brócolis, espinafre e amêndoas.

4. Evite o sal - Resultado em 3 dias

O que fazer? Suspenda o consumo de sal. Mas, segundo a nutricionista funcional Flávia Cyfer, só isso não basta. É preciso vetar também as fontes de grande quantidade de sódio: salgadinhos industrializados, caldos de carne e de galinha, macarrão instantâneo, temperos prontos, bolachas e refrigerante (especialmente light).

Por que seca a barriga? O sal tende a puxar o líquido de dentro da célula para fora, causando inchaço no corpo. Cortar esse ingrediente ajuda a diminuir tal processo e a definir o abdome.

5. Carboidratos, só integrais - Resultado em 4 dias

O que fazer? Substitua o açúcar por xarope de agaze (adoçante natural extraído do cactus e vendido em loja de produtos naturais) e troque a farinha branca, o arroz branco e o pão por suas versões integrais.

Por que seca a barriga? Expulsar os refinados da dieta impede que haja uma grande liberação de insulina pelo organismo, responsável pelo acúmulo de gordura.

6. Aumente o consumo de fibras - Resultados em 5 dias

O que fazer? Coma de 20 g a 30 g de fibras diariamente. Onde encontrá-las? Comece com 3 colheres (sopa) de granola ou aveia no café da manhã. No almoço e no jantar, invista nos vegetais e legumes. "Prefira-os crus e evite cortá-los em pedaços muito pequenos para não perder parte das fibras", diz Adriana. Não esqueça das frutas: coma de três a cinco porções todos os dias.

Por que seca a barriga? O mau funcionamento do intestino pode ser o responsável pela barriguinha saliente e as fibras atuam nesse quadro. Afinal, elas aumentam o volume do bolo fecal e facilitam a evacuação.

7. Beba chá de cavalinha e hibiscos - Resultado em 4 dias

O que fazer? Ferva 1 litro de água. Ao desligar o fogo, acrescente 1 colher (sopa) de cavalinha e 1 de hibiscos - sempre ervas secas. Abafe por alguns minutos e coe. Tome todo o chá ao longo do dia. Se quiser, pode batê-lo no liquidificador com uma rodela grossa de abacaxi e capim-limão a gosto. Para potencializar o resultado, tome 2 litros de água por dia. Grávidas, lactantes, hipertensos e pessoas que já fazem uso de diuréticos não devem ingerir a bebida.

Por que seca a barriga? Com efeito diurético, o chá colabora para a eliminação do excesso de líquidos do corpo e, consequentemente, de volume na barriga. Além disso, a cavalinha é rica em silício, mineral que ajuda a combater a flacidez.
 

As dez novidades que vão bombar a sua dieta

Confira o que há de mais novo no mercado de produtos para emagrecer. É só caprichar na dieta e usar esses grandes aliados a seu favor!

Conteúdo do site VIVA!MAIS

Os suplementos devem caminhar junto com uma dieta balanceada
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Mesmo que você seja antenada no mundo da dieta, vai ficar surpresa com a quantidade de produtos novos que estão vindo por aí! Mas nada vai mudar seu peso do dia pra noite. "Esses produtos são coadjuvantes no emagrecimento, eles não fazem milagre", conta Renata Fidelis Amorim, nutricionista do Spa Sorocaba. Os suplementos estão aí para ajudar, mas devem caminhar junto com uma dieta balanceada.

Óleo de pinho coreano
Aprovado pela Anvisa, o óleo de pinho coreano dá sensação de saciedade e você come menos. Vendido em pó em farmácia de manipulação com o nome de PinnoThin, basta misturá-lo com água, shake ou suco, 30 minutos antes das refeições. "Por ser natural, não tem contraindicação", diz a farmacêutica Raíssa Cacciolari Dalessandro, da Galena, que importa o produto.

Plantinha que tira a ansiedade
Cissus quadrangularis é uma erva medicinal muito usada na medicina ayurvédica. Agora, está sendo utilizada em dietas. A planta tem flavonoides, que ajudam na melhora da circulação e têm alto poder antioxidante. "Esta planta aumenta os níveis de serotonina e tem ação direta no controle da ansiedade e da saciedade, muito importante no processo de emagrecimento", explica Luciana Harfenist, nutricionista.

Superômega para acabar com a celulite
Ômega 3 é um fenômeno há muito tempo. A boa-nova é que, agora, há produtos manipulados com a concentração dobrada. "Se antes você teria que tomar de três a quatro cápsulas para ter a dosagem recomendada diária, hoje você toma apenas uma", comenta a nutricionista Luciana Harfenist. Proveniente do óleo de peixe, o ômega 3 ajuda a diminuir o processo infamatório do tecido gorduroso. Ou seja: melhora a aparência da pele e combate a temida celulite. O superômega pode ser manipulado em farmácia.

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Perfume que tira a vontade de comer doce
O Diet Aid Roll é um perfume em forma de óleo para ser usado no pulso, na nuca ou na testa. O segredo são três aromas que ajudam a manter a motivação no regime: o frankicense, um óleo que combate o desânimo e aumenta a confiança; o neroli, óleo de for de laranjeira, que ajuda na digestão; e o cocoa oil, aroma de cacau que traz doçura - e tira a vontade de atacar um doce!
1.Diet Aid Roll, da Tisserand, R$ 64,90*

Bombe seu shake anticelulite
O bacana, agora, é combinar os shakes com outros ingredientes que incrementam o emagrecimento! Misture um sachê de CellPro (composto de vários ingredientes, como chá verde, laranja amarga, colágeno, complexo de vitaminas e proteína do leite) com uma colher de óleo de coco extravirgem - que é megaenergético - e uma fruta com bastante fibra. Substitua pelo café da manhã ou lanche da tarde.
2.Cellpro, da Officilab, R$ 79,70*

Combinado pra lá de potente
Sabe o psyllium, modinha de um tempo atrás que ajudava no funcionamento do intestino e tirava barriga? Pois agora ele vem em cápsulas, já combinado com colágeno (que dá elasticidade à pele) e vitamina C. O Bio Reft age na digestão e facilita que a gordura seja eliminada no intestino. Tome antes das principais refeições, com 300 ml de água.
3.Bio Refit, da Sunflower, R$ 29,90*

Fotos: Divulgação

Para acelerar a queima de gordura
Mais um mix potente e tecnológico para emagrecimento. Neste caso, dividido em duas fases. No LadySlim, a parte líquida da cápsula, composta de óleo de cártamo, é absorvida primeiro, queimando a gordura abdominal. Depois, a parte sólida libera cafeína aos poucos, permitindo que a queima continue por mais tempo.
1.Ladyslim, da Smart Life, R$ 79,90*

Cápsulas de maçã
Agora, a fibra de maçã ela está sendo vendida em cápsulas. Por conter pectina, que vira um gel no estômago, reduz a velocidade da digestão e mantém a saciedade por mais tempo. Dessa forma, você come menos e as fibras ainda ajudam o sistema digestivo.
2.Fibra de maçã, da Vital Natus, R$ 25,10*

Fibra de maracujá em pó: a amiga do intestino
Lembra da farinha de maracujá, um hit das dietas? Pois a fibra da fruta em pó é ainda mais potente! A pectina, substância presente na casca de maracujá, se transforma em um gel quando cai no estômago e cria a sensação de barriga cheia. Além disso, a pectina ajuda na diminuição da absorção de carboidratos e leva o colesterol e as toxinas embora com as fezes.
3.Fibra de maracujá, da Era Nova, R$ 35*

Para emagrecer enquanto dorme
Comer muito à noite engorda. Isso porque uma parte da comida é estocada como gordura. Mas também não dá pra dormir de barriga vazia. O mix Nutra Meal promete equilibrar isso. É só dissolver num copo de leite ou iogurte. Com baixo teor de carboidrato, o corpo não encontra matéria-prima para transformar em gordura durante o sono e usa o que já tem para manter suas atividades. Aí, perde-se peso.
4.Nutra Meal, da Nisher, R$ 88*

Alimentos que ajudam a queimar a gordura localizada

Conteúdo do site NOVA

Que batata frita dá celulite você já sabe. Mas quais alimentos têm o poder de queimar a danada da gordura localizada? Confira a lista completa!

Troque os doces - causadores da celulite - pelos alimentos que contribuem para a queima de gordura
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A gordura localizada parece que resolve morar nos lugares em que é menos desejada, não é? "São os hormônios os responsáveis por essa distribuição. O fato de os extras se concentrarem mais em determinadas regiões se deve a um desequilíbrio causado por má alimentação, stress, poluição e falta de exercícios", diz o nutricionista australiano Max Tomlinson no livro Target Your Fat Spots: How to Banish Your Bulges ("Mire seus pontos de gordura: como banir seus pneuzinhos"). É por isso que, muitas vezes, conquistar as medidas desejadas parece impossível. "Mulheres tendem a acumular gordura no abdômen, nas coxas e no tórax", diz a nutricionista Evie Mandelbaum, de São Paulo. No entanto, nessa guerra, alguns alimentos funcionam como mísseis na hora de carbonizar celulite, pneus, gordurinhas nas costas, na parte interna das coxas... Tudo o que você precisa fazer é mirar e dar a mordida certa.

Pernas - canela

Por ter efeito termogênico, esse tempero aumenta o metabolismo basal, responsável pelas funções vitais e involuntárias do corpo, como o funcionamento dos órgãos. Além disso, a canela é rica em antioxidantes, melhora a atividade da insulina e reduz a compulsão por doces e carboidratos. É indicado o consumo de uma colher de chá diariamente.

Celulite - cereja

Quem comer essa frutinha por 12 semanas vai turbinar a queima de gordura em 9%. Cereja combate a inflamação associada à... celulite! Você pode também incluir pimenta vermelha no cardápio. Ela é rica em capsaicina, substância que favorece a quebra de gordura. "Três gramas ao dia, em saladas e em pratos quentes, aumentam o metabolismo em até 15%", explica a nutricionista Andrezza Botelho, de São Paulo. "Finalmente, o açaí possui antocianinas, que combatem os radicais livres, melhorando a circulação e ajudando a passagem de oxigênio", diz a nutricionista funcional carioca Andrea Santa Rosa Garcia. Adeus, furinhos!

Barriga - iogurte

O cálcio é um elemento importante no armazenamento e na queima da gordura corporal. Dietas ricas nesse nutriente podem ajudar a impedir que as calorias sejam armazenadas em forma de gordura na cintura, reduzindo a chance de ganhar peso quando você extrapola aqui e ali. Por dia, aposte em três xícaras de leite desnatado ou em duas xícaras de iogurte.

Cintura - azeite

"Duas colheres de sopa do tipo extravirgem por dia são suficientes. Seus componentes ajudam a reorganizar os depósitos de gordura localizada, impedindo que se acumulem na região abdominal", explica Andrezza. Castanhas também possuem a chamada gordura boa e regulam os níveis de açúcar do sangue, não estimulando o apetite nem armazenando pneuzinhos. Trinta gramas por dia deixam a cintura fininha.

Bumbum - pão integral

"Carboidratos são sempre convertidos em glicose, e, quanto mais lentamente esse processo ocorre, menor a chance de eles se transformarem em gordura", diz a nutricionista Bia Rique, autora do livro Comer para Emagrecer (Casa da Palavra). Isso significa que pãozinho francês pode derrubar o seu derrière. Prefira os carboidratos que se transformam em glicose devagar. "As fibras auxiliam esse processo. Dessa forma, ao escolher algum alimento no grupo dos carboidratos (como pães, cereais, farinhas etc.), é mais interessante optar pelos integrais", afirma Bia.

Seios - vinagre

Essa é outra região feminina onde a gordurinha localizada adora fazer morada. A solução? Consumir vinagre. "Ele possui uma substância chamada ácido acético, que acelera o metabolismo, evita picos de insulina no sangue, o acúmulo de gordura e inibe o apetite", explica Bruna Iasi. O de maçã ainda possui função diurética. Use-o para temperar saladas ou dilua-o em água ou em sucos light, meia hora antes das refeições. O ideal é consumir entre uma e duas colheres de chá por dia.

Costas - cebola

Qualquer blusa mais justa deixa aparente aquela gordurinha saltada na região do elástico do sutiã? "Isso pode ser sinal de tireoide preguiçosa. É ela quem regula a velocidade com que você queima calorias", diz Tomlinson. Um dos fatores que alteram o funcionamento da tireoide é o cortisol, hormônio produzido quando você está estressada. Por isso, relaxe! E aumente o consumo de iodo e selênio, presente em alimentos como castanha-do-pará, alho, fígado e cebola.

Braços - linhaça

O grande responsável pela flacidez nessa região é o baixo nível de testosterona - que cai ainda mais conforme os anos passam. A solução? Investir em gorduras saudáveis, encontradas em peixes oleosos (pelo menos um filé, de salmão, atum, sardinha ou peixe-espada, entre duas e três vezes por semana), na linhaça (que pode ser salpicada na salada de frutas) e no abacate (que fica uma delícia amassado com limão e um pouquinho de açúcar), que aumentam a produção da substância. O que mais? Fazer sexo! Segundo Tomlinson, transar regularmente faz com que seu corpo produza maior quantidade desse hormônio masculino. E apaixonar-se tem o mesmo efeito. Outras atitudes, como dormir bem, eliminar o stress, malhar, consumir menos doces e não ficar muito tempo sem comer, também ajudam nessa missão. 

O Poder da Linhaça Dourada para Emagrecer

A linhaça dourada ajuda a emagrecer e perder peso. A semente do linho, ao ser moída, produz a farinha de linhaça, com propriedades que auxiliam no emagrecimento.





Veja todo o poder da semente de linhaça dourada, que está ajudando pessoas a entrarem em forma e que querem melhorar a saúde, mantendo-se mais saudáveis e esbeltas.

Propriedades

A farinha de linhaça é um alimento funcional, pois além de nutrir, possui elementos que ajudam a diminuir o risco de várias doenças.

A semente mais rica em ômega-3, faz da linhaça um alimento com propriedade funcional, ou seja, seu uso contínuo aumenta a defesa orgânica e reduz o envelhecimento celular, além de ajudar no emagrecimento.

É um alimento tão rico que deve ser consumido por toda a família, desde os pequeninos até as pessoas idosas.

Benefícios

Os benefícios são muitos para quem consome diariamente. Rica em vitaminas e minerais, a linhaça tem vários benefícios, entre os principais podemos citar:

- Previne algumas doenças (inclusive o câncer).

- Auxilia no trânsito intestinal (pois é rica em fibras).

- Excelente fonte de vitaminas (A, E, B1, B6, B12) e minerais (potássio, manganês, sódio, ferro, fósforo, selênio, magnésio, cobre e zinco).

- Auxilia na redução de peso, acelerando o metabolismo, aumentando a queima de gordura.



Dourada X Marrom

A diferença entre a linhaça dourada e a marrom é muito pequena em termos nutricionais. A dourada é importada do Canadá, já a linhaça marrom é produzida no Brazil, fazendo com que seu preço seja mais acessível.

Alguns nutricionistas dizem que a linhaça dourada, importada do Canadá é a mais saudável, pois é cultivada em uma região fria, que usa menos agrotóxicos devido ao clima.



Como Preparar e Usar

Deixe duas colheres de linhaça dourada de molho, em meio copo de água filtrada durante a noite. Na manhã seguinte, bata as sementes no liquidificador com a água que usou no molho, pois ela ficará rica emmucilagens. Esta maneira é a melhor porque você faz uma pré-germinação da semente.

Misture a semente triturada com alimentos ou sucos, pode ser no iogurte, bolos, almoço, janta ou onde preferir.

É importante que seja consumida crua e integral. Triture e consuma imediatamente para evitar a perda de nutrientes.

Quantitade Correta

É importante que você não exceda o consumo diário recomendado, que é de 1 colher de sopa para adultos, e 1 colher de sobremesa para crianças.

Bom senso é sempre importante, não adianta achar que consumindo mais, você vai emagrecer mais rápido




Óleo de Linhaça

O óleo de linhaça tem muitas propriedades benéficas, mas não traz os mesmos benefícios que asemente crua, triturada.

Usando a Linhaça Dourada Para Emagrecer

Com o uso regular, seu metabolismo vai ficar mais acelerado, queimando mais gordura ereduzindo seu peso progressivamente. Mas, para que isso aconteça é importante consumir diariamente.

Fazer exercícios físicos, ao mesmo tempo em que consome linhaça, vai produzir resultados concretos muito mais rápido, pense nisso!

Óleo virgem de coco: Como fazer em casa

1: Obter o leite de coco e coar

Escolhem-se alguns cocos maduros, pesados, com bastante água dentro, que vão ser abertos nos olhinhos com um prego ou sacarrolha, para retirar a água, depois embrulhados numa toalha e partidos a marteladas, ou com um golpe de facão. A água deve ser colhida numa vasilha e coada. Quanto mais água houver dentro do coco, mais úmida estará a polpa, e isso é bom. Percebe-se a quantidade claramente ao chacoalhar o coco - pouca água chacoalha mais.

A tradição é ralar o coco num ralo próprio, que se usa muito no nordeste, e misturá-lo com a própria água que vem dentro, amassando bem e espremendo com as mãos até tudo virar um creme. Algumas receitas recomendam aquecer a água e amassar a mistura até ela esfriar. Isso dá uns 10 minutos.

Mas também se pode bater o coco em pedacinhos com a água no liquidificador, aos poucos, até obter esse creme. E também se pode usar água filtrada ou fervida.

Coar na peneira, no coador de nylon, na gaze, no filó, no pano de fralda. Muita força para espremer tudo até o creme acabar.

O bagaço se reserva para fazer cocada macaroon (aquela com farinha - como se chama em português?), pão de coco ou adubo de planta. É uma fibra natural ótima para os intestinos. Pode ser congelada.

2: Métodos de extração do óleo virgem de coco

A frio

O leite de coco precisa fermentar para que o óleo se separe da água. Isso pode acontecer em climas quentes deixando-o simplesmente descansar numa vasilha coberta durante 48 horas. O óleo vai se separar natualmente da água e dos resíduos. Três camadas de líquido vão se formar: o óleo de coco por cima, a água no meio e um creme fino no fundo.

Retirar o óleo com uma colher ou concha. Filtrá-lo três vezes em pano de fralda dobrado ou filtro de papel para café. Colocar num vidro e tampar bem.

Quando olhado contra a luz, o óleo vai ter uma coloração amarelada. Essa é a cor natural do óleo virgem de coco.

A água que sobra da mistura original pode ser fermentada para virar vinagre. A mistura cremosa pode ser fervida numa panela para expelir mais óleo. Esse óleo extraído com calor pode ser usado para fritar ou para o cabelo.

O óleo virgem de coco pode ser guardando em temperatura ambiente. Validade 2 anos, no mínimo.

Outro método a frio (mais prático)

2 cocos, 3 xícaras de água do próprio coco, picar, bater por 2 ou 3 minutos no liquidificador até a consistência ficar lisa e cremosa. Espremer, colocar o leite de coco numa jarra, cobrir e deixar 48 horas num lugar escuro.

Transferir o líquido para uma garrafa pet de água mineral limpa e deixar em local sombreado cuja temperatura esteja em torno dos 25 graus C. Em 6 a 8 horas o óleo vai se separar do leite.

Ponha a garrafa na geladeira por 3 horas. O óleo vai se solidificar. Deite e corte a garrafa o mais junto possível da linha do óleo. Isso facilita sua retirada. Guarde em vidro de boca larga com tampa. Ele vai ficar líquido se a temperatura ambiente estiver acima de 27 graus.

Extração no fogo à moda de Bali

Coco ralado à mão no ralador de coco; misturar com água quente e amassar com as mãos até esfriar. Espremer com força para soltar po máximo possível de leite. Esta é a primeira prensagem. Mais água quente é adicionada ao coco já espremido e o processo se repete. Três cocos produzem mais ou menos um litro e meio de leite de coco.

O leite de coco é posto num fogo de bom tamanho para ferver alegremente. Duas rodelas de cúrcuma são adicionadas (e removidas uma hora depois). A cúrcuma colore o óleo e quem ensina diz que o mantém "fresco". Provavelmente dá algum sabor também - o que não faz muita diferença, porque em todo prato de Bali que usa óleo de coco a cúrcuma também entra.

Lá pelas tantas a mistura faz espuma, deixe estar. Uma hora depois o óleo começa a aparecer nas beiradas. O mestre borrifa água fria na superfíce fervente e diz que é para drenar melhor o óleo.

A panela sai do fogo depois de mais ou menos uma hora e meia. O líquido está reduzido à metade, a espuma se dissipou e a superfície está coberta por uma camada fina de óleo dourado.

O leite-óleo é passado por um coador de tela ou peneira fina para capturar a espuma e quaisquer pedacinhos de polpa de coco. Volta à panela e descansa para que a matéria sólida do leite de coco assente no fundo.

Cinco minutos depois já se pode retirar o óleo da superfície com uma concha ou cumbuca. Esse óleo vai para uma caçarola de ferro pequena, posta ao fogo por quinze minutos; sai dele borbulhando e espirrando, mas em poucos minutos arrefece e se revela um óleo quase límpido.

Todas as sobras do processo ainda são coadas e espremidas mais uma vez para aproveitar cada gota.

Outro método de extração no fogo

5 cocos médios ou grandes para fazer 1 xícara de óleo. Depois de obter o leite de coco, batendo ou ralando e espremendo, coar e deixar descansar por 24 a 48 horas. O creme e a água vão se separar, a água fica no fundo. Retire o creme com uma escumadeira e ponha numa panela grossa e funda (porque ele espirra quando ferve). Deixe ferver devagarinho em fogo médio ou baixo. Lentamente o óleo aparece por cima. Afaste os resíduos de coco para o lado. O óleo fica mais claro. Vá tirando com uma colher e fervendo até não ter mais nada a retirar.

Observe que as panelas são sempre grossas, de ferro fundido, esmalte ou pedra-sabão, para um cozimento lento. Panelas finas fariam o óleo ferver demais.

Pão de coco usando o bagaço que sobrou

2 xícaras de farinha de trigo bem cheias
1 colherinha (café) de sal
4 colheres (chá) de fermento em pó
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal derretida, óleo de coco ou azeite de oliva
1 xícara de coco ralado, não muito apertado
2 colheres (sopa) de açúcar branco, cristal ou mascavo
1 xícara de leite de coco diluído meio a meio com água, ou de leite animal

Peneire a farinha, o sal e o fermento numa vasilha
Separadamente misture o coco e o açúcar e junte à farinha
Adicione o leite e a gordura (óleo de coco, azeite ou manteiga)
Amasse por 5 minutos ou até obter um bolo de massa bem aglutinada, oleosa na superfície
Cubra e deixe crescer por 10 minutos
Achate a massa para ela virar uma panqueca gorda, com +- 2,5 cm de altura
Ponha numa assadeira untada e faça furinhos por cima com um garfo para decorar
Asse em forno médio (120 graus C) por 20 minutos ou até dourar. Deixe esfriar para comer.

Conheça oito óleos funcionais que te dão saúde e ajudam a emagrecer

Eles aceleram o metabolismo, dão saciedade e podem até ser usados como hidratantes 

para a pele

Óleo de cártamo 

Extraído das sementes da planta Carthamus tinctorius L., o óleo de cártamo é rico em antioxidantes e ácidos graxos (ômega-9 e ômega-6). Por se tratar de uma gordura, ele auxilia na redução do apetite, já que promove saciedade. "Pesquisas também mostram que o óleo de cártamo pode estimular a lipólise (quebra da gordura) e a oxidação de gordura (queima da gordura), favorecendo o emagrecimento", acrescenta a nutricionista Thais Souza. 

Vale lembrar que o consumo desse e dos outros óleos deve estar sempre associado à prática regular e orientada de atividade física. Quanto ao consumo desses alimentos em cápsulas, a recomendação é de duas cápsulas antes das principais refeições, mas pode haver variações de acordo com o fabricante.  



Óleo de gergelim 

De origem oriental, a planta do gergelim tem sementes minúsculas e cheias de propriedades funcionais. "O óleo, por sua vez, é rico em substâncias antioxidantes que protegem o fígado dos processos oxidativos e evita o acúmulo de toxinas e gorduras", explica Larissa Marin. O produto também contém grandes quantidades de vitamina E - que é anti-inflamatória e alivia os sintomas da TPM.



Óleo de Linhaça 

A linhaça é uma semente oleaginosa rica em ácidos graxos, que ajudam na redução de triglicerídeos, na regulação da pressão arterial e no combate à inflamação das células de gordura. O óleo dessa semente ainda possui lignanas em sua composição, que são transformadas em substâncias semelhantes aos hormônios estrógenos e, em consequência, levam à redução do colesterol total e do LDL (colesterol ruim) e à regulação da pressão arterial. Os ácidos graxos do óleo de linhaça também estimulam mais a saciedade do que os outros tipos de óleo.  







Óleo de girassol 

Quando obtido por prensagem a frio, o óleo de girassol vira fonte de ácidos graxos (ômega-6 e ômega-9) e vitamina E, nutriente que auxilia na defesa do organismo contra os radicais livres e evita a formação de placas de aterosclerose (doença inflamatória que afeta os vasos sanguíneos). "O óleo também é rico em triptofano, que é um aminoácido precursor do neurotransmissor serotonina, capaz de atuar no controle do sono e do apetite e na melhora do humor e do inchaço", explica a nutricionista Larissa Marin. 





Óleo de amêndoa 

"Esse óleo  é rico em ômega-9 e ômega 6, que garantem um bom funcionamento do sistema cardiovascular", conta Larissa Marin.  Além disso, ele pode ser usado também para aplicar na pele. Isso mesmo! Ele têm as mesmas (e até mais) propriedades que os óleos e cremes hidratantes de aplicação exclusivamente tópica.  





Óleo de abóbora 

O óleo derivado da abóbora é fonte de ômega-6, ômega-9 e vitamina E. Estudos recentes demonstram que ele pode ser utilizado na prevenção de câncer de mama e próstata, já que é rico em beta sitosterol. Para render mais, a nutricionista Larissa dá a dica: misture o óleo ao azeite convencional - o produto vai durar mais! 



Óleo de macadâmia 

Ótima opção contra o envelhecimento, o óleo de macadâmia contém grande quantidade de ômega-9 e ômega-7, que fazem parte da composição natural da pele, mas diminuem conforme a idade avança. Esse tipo de óleo repõe essa substância perdida pelo organismo e proporciona um aspecto mais jovial ao rosto, podendo ser aplicado topicamente. Ele também auxilia no controle do triglicérides e da glicemia do sangue.  

10 mandamentos à mesa para treinar sem fome nem desânimo

Agora que você pegou firme na academia, trate de rever seu cardápio

Nunca se exercite em jejum
Seu corpo precisa ter combustível para treinar ou vai começar a queimar massa magra (músculos) em vez de gordura. O ideal é não deixar passar mais do que quatro horas da última refeição até a hora do exercício.(conheça os alimentos amigos da sua dieta e aprenda a consumi-los) 

Diga sim aos carboidratos

Eles são nossa fonte de energia e ativadores metabólicos. Esse grupo alimentar deve representar 60% do café da manhã e almoço. São encontrados nos pães, massas, grãos (lentilha, feijão) e, em menor quantidade, nas frutas. 

Não esqueça as proteínas

Elas fornecem os aminoácidos, essenciais para uma boa recuperação das fibras musculares após os esforços físicos. Leite ou derivados, carnes em geral, soja e ovos são ótimas fontes. 

Coma pelo menos duas a três porções de fruta por dia

Elas, juntamente com as verduras e legumes, repõem as vitaminas e os minerais perdidos durante o exercício. 

Beba água

A regra de tomar, no mínimo, dois litros de água por dia continua valendo. Se quiser, acrescente água-de-coco ou isotônicos antes, durante e após o exercício. Hidratar-se bem acelera o metabolismo, ajuda na recuperação muscular e auxilia no tratamento da celulite e flacidez. 

Coloque mais fibras no seu cardápio

Coma alimentos integrais (arroz, pão, lentilha, feijão), folhas, frutas com cascas comestíveis e também o bagaço. Só evite fazer isso instantes antes do treino, pois a digestão desses alimentos é mais lenta. 

Consuma alimentos diuréticos naturais (e nunca laxantes ou medicamentos similares)

Erva-doce, salsão, coentro, berinjela e endívias, alho, limão, noz-moscada, cebola, salsa, hortelã, abacaxi, melancia e maracujá ajudam a evitar a retenção de líquidos, favorecendo o emagrecimento. 

Reduza o consumo de carboidratos à noite

Nesse período, precisamos de menos energia, já que estamos mais próximos ao nosso metabolismo de repouso. A ingestão excessiva de carboidratos à noite resulta em um aumento das reservas de gordura, ou seja, atrapalha bastante quem quer perder peso. 

Não deixe o estômago vazio por mais de três horas consecutivas

O objetivo é acelerar o metabolismo e manter seu corpo ativo, usando a gordura como fonte de energia. Nos intervalos das principais refeições, saboreie lanches rápidos e leves, como uma fruta, um iogurte ou uma fatia de pão com queijo light. 

Corte ao máximo os doces, as frituras e o álcool

As chamadas calorias vazias dos doces levam o corpo a usar somente uma parte como fonte de energia, o resto é acumulado em forma de gordura. Já as bebidas alcoólicas, que são tóxicas ao organismo, serão queimadas primeiro pelo corpo, levando o restante dos nutrientes da dieta ao mesmo destino indesejado: os pneuzinhos.